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重症急性胰腺炎(SAP)的患病率呈逐年上升,病死率高,严重威胁着病人的生命.近年来,免疫营养在SAP的治疗中成为研究热点,其中免疫营养中的鱼油脂肪乳作为一种新型的脂肪乳剂,既能为机体提供营养、调节代谢,又能抑制炎性反应、降低氧化应激、调节免疫和信号转导、保护各重要器官,能有效地抑制全身性炎症反应综合征(SIRS)向多器官功能障碍综合征(MODS)发展,改善病人的预后.
作者：陈建；左丽婷
来源：肠外与肠内营养 2017 年 24卷 3期
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