大飞扬为大戟科(Euphorbiaceae)大戟属(Euphorbia)植物飞扬草(E．hirta)，主要化学成分为黄酮类、丹宁类、三萜类、二萜类，具有清热解毒、利湿止痒、通乳等功效.目前对大飞扬的研究主要集中在化学成分及药理活性的研究，对黄酮类成分提取工艺优化报道较少.为优化大飞扬总黄酮的提取工艺，该文以采自海南儋州的野生大飞扬干燥全草为材料，以总黄酮产率为评价指标，在单因素试验的基础上，进一步通过正交试验设计对大飞扬总黄酮的提取工艺进行优化，同时采用清除 DPP H 自由基及 ABTS 法对其抗氧化活性进行测定.结果表明：大飞扬总黄酮最佳提取工艺为药材粉碎过4号筛(65目)，以85％乙醇超声提取4次；大飞扬总黄酮对DPPH 和ABTS自由基均有较好的清除率作用，其IC50值分别为56．1和60．7μg/mL.大飞扬黄酮类成分大多具有酚羟基基团，如异鼠李素、槲皮素等，具有较好的抗氧化活性.该文结果为大飞扬中黄酮类成分工业化生产提供了依据，也为进一步开发利用大飞扬药材奠定了基础.
作者：庞玉新；张新蕊；于福来；张影波；官玲亮；王丹；胡雄飞
来源：广西植物 2015 年 1期
