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利用含有x-#的琼脂平板和摇瓶发酵法,从若尔盖高原土壤中筛选产β-半乳糖苷酶低温菌株.经过菌落形态及16S rDNA序列分析,初步鉴定该菌株为Comamonas sp.菌株特性以及粗酶性质研究表明:该菌株于250 mL锥形瓶中装液量为40 mL,温度为15℃,初始pH值为5.5的条件下培养48h后菌体量达到最大值;所产胞外β-半乳糖苷酶的反应最适pH值为7.0,最适温度为40℃,具有一定的热稳定性;金属离子Mg2+对该酶酶活具有明显的促进作用,而Cu2+、Ca2+、Cd2+、Zn2+对其酶活具有强烈的抑制作用,其中Cu2+能完全抑制其活性.
作者:林国秀;李珍;罗盛莲;游霞;丁聪聪;张杰
来源:工业微生物 2013 年 43卷 2期
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