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以意蜂Apis mellifera 蜂王浆为材料,经过硫酸铵分段盐析,DEAE-Sepharose柱层析和Sephacryl S-200凝胶过滤,得到纯化的超氧化物歧化酶(SOD),纯化倍数l04.00,比活力53.05 U/mg.该SOD经SDS-PAGE显示单一蛋白带.温度对该酶活力的影响较小.Cu、Zn、Fe和Mn等元素含量测定发现该酶只含有Cu和Zn.酶经圆二色谱测定后,其a螺旋、β折叠和无规则卷曲蛋白构型的含量分别为26.1
作者：闵丽娥；李佳；刘克武；江琰；刘晓雯；刘鑫
来源：昆虫学报 2004 年 47卷 2期
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