[目的] 近年有用银杏叶提取物配制的保健饮料.为评估对饮用者的安全性,对某含银杏提取物饮料进行了SD大鼠致畸试验、小鼠微核试验和雄性小鼠精子畸形试验,以及Ames试验.[方法] SD大鼠致畸试验设8 000、40 000和200 000 mg*kg-1 3个剂量组(分别相当于成人建议饮用量的1、5和25倍)、一个阴性对照组和一个敌枯双阳性(0.5 mg*kg-1)对照组,孕期7～16 d染毒,于第20 d称重后处死孕鼠常规观察结果;微核试验设5 000、10 000和20 000 mg*kg-1 3个剂量组(连续染毒5 d),以及100 mg*kg-1环磷酰胺阳性对照组,末一次染毒后24 h处死动物取胸骨骨髓涂片,常规观察微核千分率和骨髓抑制情况;雄性小鼠精子畸形试验设8 000、40 000和200 000 mg*kg-1,一个环磷酰胺40 mg*kg-1阳性对照组和阴性对照组,连续染毒5 d,于首次染毒后第35 d处死动物,常规观察畸形精子率及其畸形类型构成比.Ames试验采用试验菌株TA97、TA98、TA100和TA102进行了加与不加S9的标准平板掺入法试验,设0.02、2、10和50 μl/皿4个剂量组,同时以蒸馏水为阴性对照,阳性对照用4-NQNO(0.5 μg/皿,-S9),MMC(0.5 μg/皿,-S9)及2-AF(10 μg/皿,+S9).[结果] 受试物对孕母鼠的体重和妊娠均无影响;除了最高剂量组有可能引起大鼠胎鼠骨化迟缓外,未见其他发育毒性;对小鼠骨
作者：胡渝华；刘玉清；李群英
来源：环境与职业医学 2002 年 19卷 3期
