[背景]国外有报道高水平的乳制品摄入量会增加帕金森病(PD)发生风险,但缺乏对帕金森病前驱期(pPD)的探索,国内上述领域研究均较少.[目的]开展我国四省55岁及以上人群乳制品摄入与pPD风险关联的前瞻性研究.[方法]数据来源于"神经系统疾病专病社区队列研究"项目,选取参与了2018年基线和2020年随访两轮调查,并具有完整的基线人口学基本信息、膳食调查及两轮PD风险因素筛查数据的55岁及以上人群,共9984人.根据国际帕金森病和运动障碍协会研究标准评估研究对象的pPD风险水平及相关风险/前驱标志数,应用食物频率问卷调查获得过去12个月的食物消费数据,计算乳制品摄入量并分为未摄入组和摄入量三等分组(从低到高分别为T1、T2、T3).采用多重线性回归模型分析基线乳制品摄入量与随访pPD风险水平的关系;采用Pois-son回归模型和多项logit回归模型分析基线乳制品摄入量与随访pPD风险/前驱标志数的关联;应用多因素logistic回归分析基线乳制品摄入与随访pPD各个风险/前驱标志的关联.[结果]2018年有58.02％的55岁及以上人群在过去一年没有摄入乳制品的习惯;女性、55～74岁、初中及以上文化程度、家庭月收入≥1000元、居住在城市及无工作的人群乳制品摄入较多(P<0.05).2020年pPD风险水平中位数为0.74％,66.74％的研究对象
作者：张思婷；李惟怡；贾小芳；张继国；王柳森；黄绯绯；王惠君；张兵；王志宏；姜红如
来源：环境与职业医学 2023 年 40卷 2期
