目的:探讨高脂喂养时小鼠肝脏组织的HSP70 mRNA表达量及维生素C对应激反应过程中HSP70 mRNA表达的影响,探索维生素C在高脂喂养条件下对肝脏生理性应激反应的保护作用.方法:将30只雄性C57BL/6小鼠随机分为三组,A组普通喂养组、B组高脂喂养组、C组高脂喂养+维生素C,观察三组小鼠的肝脏组织形态学差异,实时定量检测小鼠肝脏HSP70mRNA的表达量.结果:小鼠体重及肝脏指数在高脂喂养组显著增高,由的4.42％上升至8.76％,而维生素C的加入可以明显削弱这一影响,肝脏指数为5.5％,同时高脂喂养小鼠肝脏的HSP70mRNA的相对表达量为正常小鼠的3倍左右,而维生素C的加入可将这一比例降至2倍,组间两两比较有统计学差异(P＜0.05).结论:维生素C可以有效降低高脂喂养小鼠肝脏HSP70mRNA表达,并可降低高脂喂养对肝脏造成的应激损伤,提示我们维生素C减缓高脂饮食对小鼠肝脏的损伤与机体本身的应激反应有关,但其作用机制还有待进一步研究.
作者：杨涛；杨振宇；杜锡林；谭凯；贺小军；臧莉；鲁建国
来源：现代生物医学进展 2017 年 17卷 36期
