背景:按单位时间内脂肪氧化量最大值对应的运动强度运动可达到理想的减肥效果.近年来大多是采用递增负荷方案测定受试者的最大脂肪氧化强度,然而无氧阈是有氧代谢为主转向无氧代谢为主的拐点,研究证实无氧阈水平与最大脂肪氧化强度有较强的相关性,但以个体无氧阈水平为恒定负荷强度是否也可以准确的测定最大脂肪氧化强度,相关研究较少.目的:研究年轻女性递增负荷和恒定负荷方案下的最大脂肪氧化强度,探讨两种测试方案下最大脂肪氧化强度的变化.方法:对66名年轻女性分别进行递增负荷和恒定负荷方案跑台运动测试,采集运动过程中人体的气体代谢指标数据,计算脂肪氧化量,测定出两种方案下的最大脂肪氧化强度.结果与结论:跑步运动测试,以个体无氧阈水平为恒定负荷方案强度测得的最大脂肪强度值较递增负荷方案测试值高,但差异不显著(P>0.05).递增负荷方案测得最大脂肪氧化强度是(54.60±9.02)％VO2max,(66.93±6.63)％HRmax,以无氧阈水平为恒定负荷方案的最大脂肪氧化强度为(56.71±6.65)％VO2max,(66.53±8.27)％HRmax;此外,恒定负荷方案最大脂肪氧化强度对应的呼吸交换率、运动速度相对较高(P<0.01),测得最大脂肪氧化强度所需的时间较短,脂肪供能比例却较低(P<0.01).结果说明,从运动强度和测试需要的时间考虑
作者：李盈盈；彭莉；毕晨超
来源：中国组织工程研究 2018 年 22卷 32期
