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利用PCR-SSCP结合测序技术对405头24月龄秦川牛脂联素基因SNPs位点进行检测,运用SPSS统计程序中的GLM模型将检测到的SNPs位点与部分胴体及肉质性状的相关性进行了分析.结果检测到AA,AB、BB、CC、CD 5种基因型,其中AB,BB型个体在脂联素基因第2外显子64bp处发现G→C突变,CD型个体第3外显子50 bp处发现C→T的突变,G→C导致谷氨酸(GGA)转化为谷氨酰胺(GCA),C→T导致丝氨酸(TCA)转化为亮氨酸(TTA).方差分析结果表明:AA型个体的宰前活重、胴体重、眼肌面积显著高于肋型(P<0.05),而在胴体腿臀围方面,AA型个体极显著高于AB型、BB型个体(P<0.01).CD型个体的宰前活重、胴体腿臀围、皮下脂肪厚、背膘厚,嫩度都显著优于CC型个体(P<0.05).脂联素基因该位点可能是影响秦川牛胴体及肉质性状的主效QTL或与之紧密连锁,可作为秦川牛高档牛肉生产的候选分子标记.
作者：杨彦杰；昝林森；王洪宝
来源：遗传 2009 年 31卷 10期
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