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近年来,保健食品的发展速度很快,非法添加化学药品的现象也比较严重.整理分析国内外保健食品中非法添加化学药品的检测方法文献,为保健食品中非法添加化学药品的检验工作提供参考.目前分析方法发展比较缓慢,因此,建立有效、快速的检测方法具有重要的现实意义.
作者：杨峥嵘
来源：医药导报 2013 年 32卷 9期
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