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将微波加热应用于植物细胞破壁是一种快速、高效、安全、节能的提取胞内耐热物质的新工艺。与传统的中药煎煮法相比，微波加热法可以得到更高的产物提取率，而且整个大大缩短提取时间，杂质含量显著减少。
作者：张代佳；刘传斌；修志龙；昌增益
来源：中草药 2000 年 31卷 9期
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