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目的研究碱提山茱萸多糖的单糖组成及抗氧化活性.方法经热水抽提后的山茱萸残渣用碱提取、盐酸中和、浓缩、透析、乙醇沉淀、DEAE-纤维素柱色谱分离,再通过Sephadex G-200柱色谱进一步纯化,得到白色粉末状多糖PFCC Ⅰ.结果该多糖经过完全酸水解、薄层色谱、红外光谱分析,证明PFCCⅠ由木糖和葡萄糖以18.8:81.2摩尔比组成,平均相对分子质量为7.57×104.以羟基自由基(·OH)清除剂苯甲酸和甘露醇为对照,用Fenton反应检测PFCC Ⅰ对·OH的清除作用,三者对·OH的清除率达50

作者:李平;王艳辉;马润宇

来源:中草药 2003 年 34卷 11期

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作者:
李平;王艳辉;马润宇
来源:
中草药 2003 年 34卷 11期
标签:
山茱萸 多糖 理化性质 抗氧化
目的研究碱提山茱萸多糖的单糖组成及抗氧化活性.方法经热水抽提后的山茱萸残渣用碱提取、盐酸中和、浓缩、透析、乙醇沉淀、DEAE-纤维素柱色谱分离,再通过Sephadex G-200柱色谱进一步纯化,得到白色粉末状多糖PFCC Ⅰ.结果该多糖经过完全酸水解、薄层色谱、红外光谱分析,证明PFCCⅠ由木糖和葡萄糖以18.8:81.2摩尔比组成,平均相对分子质量为7.57×104.以羟基自由基(·OH)清除剂苯甲酸和甘露醇为对照,用Fenton反应检测PFCC Ⅰ对·OH的清除作用,三者对·OH的清除率达50