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目的利用纤维素酶提高胡芦巴有效成分的收率.方法以甾体皂苷收率为指标,确定提高胡芦巴有效成分收率的最佳酶及最佳酶解条件.结果实验组有效成分的收率约是对照组的3.6倍;酶解的最佳实验条件为:温度50℃,pH 4.4,反应72 h.结论利用纤维素酶可以提高胡芦巴有效成分--甾体皂苷的收率.
作者：姜彬慧；赵余庆；郑丹；荆宇；胡筱敏；郑龙熙
来源：中草药 2004 年 35卷 6期
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