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目的优选桑叶多糖提取分离最佳工艺.方法比较稀酸、稀碱、蒸馏水3种提取方法,采用L9(34)正交试验,对影响多糖的水提取工艺和醇沉分离工艺的因素水平进行了研究,并比较了不同蛋白去除法对多糖提取分离的影响.结果桑叶多糖的最佳提取工艺为用10倍量蒸馏水在70℃下提取2次,每次1.5 h.醇沉分离最佳工艺为醇沉时乙醇体积分数80
作者：张琳华；高瑞昶；许明丽
来源：中草药 2005 年 36卷 4期
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