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目的 采用Box-Behnken响应面法对蜜酒同制大黄的炮制工艺进行优化.方法 以有效成分及浸出物含量结合感官评分为指标,对粉碎粒度、蒸制时长、闷润温度、含水量4个因素进行单因素考察.在单因素试验基础上,利用HPLC法测定蜜酒同制大黄中游离蒽醌、总蒽醌的含量和热浸法测定浸出物的含量,并以上述3种指标含量的总评归一值为考察指标,对蒸制时间、闷润温度、含水量3个因素进行响应面考察,从而优选蜜酒同制大黄的最佳炮制工艺.结果 最佳炮制工艺条件为粉碎粒度过100目筛细粉,蒸制时长3.5 h,闷润温度33℃,含水量43％.结论 优化的炮制工艺简单可行,为规范蜜酒同制大黄的生产工艺提供了科学依据.
作者：王玥；吕露阳；李莹；何建萍；肖汝明；杨凯；马子豪；曾锐
来源：中草药 2019 年 50卷 4期
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