目的 以天然表面活性剂甘草酸为稳定剂制备葛根素纳米乳冻干粉(puerarin nanoemulsion lyophilized powder,Pue-NE-LP),并对其进行体外评价.方法 采用高速剪切联合高压均质法制备葛根素纳米乳(Pue-NE),进一步结合冷冻干燥法制备Pue-NE-LP.以平均粒径和多分散指数(PDI)作为评价指标,通过单因素试验筛选出最优处方及工艺参数.并对制各的Pue-NE-LP进行理化性质表征和体外溶出度测定.结果 以5％辛癸酸甘油酯为油相,2.0 mg/mL甘草酸为稳定剂,7％葡萄糖为冻干保护剂制得的Pue-NE-LP平均粒径为(215.1±0.7) nm,PDI为0.133±0.024.扫描电镜显示Pue-NE-LP呈不规则的小片状,大小较均匀;X射线衍射显示Pue-NE-LP呈无定型状态存在.体外释放结果表明Pue-NE-LP的溶出度明显高于物理混合物.结论 以天然表面活性剂甘草酸为稳定剂制备的Pue-NE-LP,不仅制备方法简单,而且能显著改善Pue的溶解性和生物利用度,为Pue-NE制剂的多元开发提供参考.
作者：张琳琳；李小芳；宋佳文；谢龙；廖艳梅；仲粒
来源：中草药 2020 年 51卷 11期
