目的 建立HPLC指纹图谱检测方法,探寻青龙白虎汤冻干粉制备过程工艺和量质传递规律,并结合化学计量学构建其质量控制体系.方法 制备15批次青龙白虎汤冻干粉,采用HPLC法建立指纹图谱,色谱结果导入《中药色谱指纹图谱相似度评价软件》(2012版)并计算各部分相似度.测定15批样品量质传递过程中没食子酸、原儿茶酸、绿原酸、表儿茶素和鞣花酸的含量,计算转移率和出膏率.结合化学计量学方法进行分析,以挖掘不同产地样品间对质量控制具有显著贡献的主要成分.结果 15批样品指纹图谱相似度均大于0.9,满足规定要求,并标定冻干粉指纹图谱24个共有峰,对其中6种成分进行了指认,分别为没食子酸(1号峰)、原儿茶酸(4号峰)、绿原酸(8号峰)、表儿茶素(14号峰)、东莨菪内酯(19号峰)、鞣花酸(23号峰).15批冻干粉表儿茶素、没食子酸、鞣花酸、绿原酸、原儿茶酸的质量分数分别为0.724％～1.301％、2.184％～2.840％、0.607％～0.760％、0.061％～0.141％、0.017％～0.079％,转移率分别为78.60％～89.38％、76.98％～89.88％、76.00％～89.78％、76.90％～90.49％、80.02％～90.25％,出膏率为 12.87％～15.11％,均未出现离散数据,表明煎煮、浓缩和冻千过程有效成分转移率较稳定.通过化学计量学分析,找到10个对模型贡献较大的成分
作者：陈姣；王继森；邓晶晶；朱宗萍；廖婉；陈意；杨青松；王琳；傅超美；朱雅宁
来源：中草药 2021 年 52卷 13期
