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龙眼Dimocarpus longan为药食同源中药,具有补益心脾、养血安神的功效,其富含的多糖是主要活性成分之一.通过查阅国内外文献,总结龙眼多糖及其衍生物的化学结构,发现龙眼多糖具有免疫调节、抗炎、抗氧化、抗疲劳、抗肿瘤、减轻局灶性脑缺血/再灌注损伤等多种药理活性,且龙眼多糖的化学结构与药理活性关系密切,多糖相对分子质量愈大其免疫活性愈强,化学修饰乙酰化、羧甲基化、硫酸化、磷酸酯化、碱解离可增强其药理活性,而甲基化则可降低龙眼多糖药理活性.综述龙眼多糖的化学结构、构效关系与药理活性研究进展,以期为龙眼深层次开发和利用提供理论依据.
作者：沈玉彬；郝二伟；杜正彩；侯小涛；梁玲玲；邓家刚
来源：中草药 2022 年 53卷 23期
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