目的 分离纯化三七药渣中主要多糖组分,分析其单糖组成,并对比研究各组分多糖的抗氧化活性.方法 采用水提醇沉法提取三七药渣粗多糖;经DEAE Fast Flow阴离子交换柱、Sephadex G-50柱色谱法进行分离纯化.采用高效凝胶渗透色谱(HPGPC)法测定其相对分子质量及纯度,通过扫描电子显微镜(Scanning Electron Microscope,SEM)、傅里叶变换红外光谱仪(Fourier Transform Infrared spectroscopy,FT-IR)、HPLC-衍生化等方法对各组分多糖的单糖组成和初级结构进行分析.分析其抗氧化能力以及对RAW 264.7细胞氧化损伤的保护作用.结果 分离得到3个多糖组分(PNPS-0、PNPS-0.2、PNPS-0.3),3者的单糖组成和比例存在差异:PNPS-0主要由D-葡萄糖(52.28％)和D-半乳糖(34.14％)组成;PNPS-0.2主要由D-半乳糖(40.89％)、D-阿拉伯糖(19.38％)和D-葡萄糖(12.25％)组成;PNPS-0.3主要由D-葡萄糖醛酸(40.43％)、D-半乳糖(22.61％)和D-葡萄糖(18.32％)组成.抗氧化结果表明,PNPS-0.3的总还原能力最强,对DPPH自由基、OH-自由基、ABTS自由基以及超氧阴离子自由基的清除活性最高,对RAW 264.7细胞氧化损伤保护作用最好,并呈现浓度相关性.结论 从三七药渣中得到了 3种具有抗氧化活性的多糖片段,抗氧化活性与多糖结构密切相关.为三七资源的二次

作者：曹玉标；孙亮亮；杨野；崔秀明；邱斌；王承潇

来源：中草药 2023 年 54卷 1期