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本文对苍术多糖的提取、分离纯化工艺、含量测定方法以及药理作用等方面进行系统综述.其中从苍术多糖的提取率可知,采用超声提取法进行提取的效果最好,其次是水提法和碱提法联合使用;纯化苍术多糖时去除蛋白最常用的方法为三氯乙酸法,采用两种方法联用(三氯乙酸-Sevage法)得率更高;苯酚-硫酸法是测量多糖类成分的最常用方法;药理活性包括免疫调节、改善糖代谢紊乱、保护肝脏等作用.
作者：杨光义；叶方；刘斌；卢伟；杜婷
来源：中国药师 2014 年 17卷 8期
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