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目的 为我国中药材的贮藏养护提供参考.方法 高温季节前往广州清平中药材市场,以直接调查、走访药商、考察药材仓库等方式,采用便携式仪器检测药材,重点对该市场内中药材的变质现象、传统贮藏养护技术、现代贮藏养护技术、特色贮藏养护技术进行总结.结果 广州清平中药材市场采用了清洁养护法、密封养护法、合理通风法、除湿养护法、高温养护法等传统技术,挂藏法和双层套袋法等特色技术,以及低温养护法等代技术,有效避免了药材变质.结论 广州清平中药材市场在中药材传统的贮藏、包装和养护方面,积累了丰富的经验和技术,值得借鉴和推广.同时,也应学习和运用现代科学合理、经济实用的适合各类中药材贮藏、包装和养护的新技术、新设备,以进一步保证中药材的质量和疗效.
作者：徐靓；马玉翠；吴翠；王立雪；李春；巢志茂
来源：中国药业 2019 年 28卷 12期
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