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古之所述橘皮为今之所用陈皮,今之所用新会陈皮为古之所述柑皮.橘皮因陈久者良而称为陈皮,因产广东者胜故名广陈皮,因产广东新会者优而称新会陈皮.新会陈皮作为广陈皮上品,是中国传统道地药材,是广东三宝之首,也是十大广药之一,更是国家地理标志产品.新会陈皮药用历史悠久,盛名于明清时期,延续至今,种植历史有近700年.其功效重在理气燥湿,区别于陈皮又有疏肝利胆、解结化痈等作用.该文对陈皮、广陈皮、新会陈皮进行文献考证,为后续陈皮、广陈皮、新会陈皮的相关研究提供参考依据.
作者:宋叶;张斌;梅全喜;赵志敏;梁京伟;杨得坡;胡莹
来源:中药材 2019 年 42卷 2期
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