目的:探究金钗石斛和铁皮石斛对水分亏缺环境的适应能力和机制,为其仿生栽培提供理论支持.方法:通过盆栽控水进行持续干旱胁迫和复水处理,研究两种石斛叶片渗透调节物质含量和抗氧化酶活性的变化规律.结果:随着持续干旱时间的延长,金钗石斛叶片可溶性糖含量、可溶性蛋白含量和丙二醛(MDA)含量均呈先升高后降低的趋势,脯氨酸含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性和过氧化物酶(POD)活性呈持续上升的趋势,而过氧化氢酶(CAT)活性呈逐渐降低的趋势;铁皮石斛叶片可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、MDA含量、POD活性呈先升高后降低的趋势,SOD活性和CAT活性呈持续上升的趋势,而脯氨酸含量在干旱初期小幅下降后也呈持续升高的趋势.复水后,到复水20 d时,金钗石斛叶片可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、CAT活性均已恢复并降低到充分供水时以下水平,而脯氨酸含量、MDA含量、SOD活性和POD活性仍略高于充分供水时;铁皮石斛叶片可溶性蛋白含量、MDA含量和CAT活性均已恢复并降低到充分供水时以下水平,而可溶性糖含量、脯氨酸含量、SOD活性和POD活性仍略高于充分供水时.结论:两种石斛均具有较强的干旱耐受能力和干旱胁迫后恢复能力.
作者：吕朝燕；高智席；刘文蝶；魏英；卢珊珊；严羽；叶丽
来源：中药材 2023 年 46卷 5期
