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目的 了解金山区沙门菌菌型分布的情况,加强饮食和服务行业从业人员的卫生管理,为防止食物中毒及暴发流行的发生提供依据.方法 采用肛拭培养法对2004-2009年饮食和服务行业从业人员进行健康带菌检查,并对分离出的沙门菌进行血清学分型以及带菌与季节、年份的关系分析.结果 检测样品189 068份,检出沙门菌134株,检出率为0.71
作者：叶玉龙；钟海明；乔国良
来源：职业与健康 2010 年 26卷 23期
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