目的 通过实验室检测结果进行病原体相关性研究,分析导致引起食源性疾病的真正病因,为类似事件的实验室检验提供参考.方法 2018年12月广西某市发生1起聚餐引起的疑似食源性疾病事件.采集参与聚餐的腹泻患者肛拭标本5人份,参照GB 4789《食品微生物学检验》以及本实验室建立的快速检测方法进行病原体的检测,将分离到的病原菌进行诊断血清分型、毒力基因检测及脉冲场凝胶电泳(PFGE)分子分型等实验以分析其相关性.结果 该起食源性疾病的5份标本中诺如病毒阳性3份,其中GⅡ型2份,GⅠ/GⅡ混合型1份;检出致泻大肠埃希菌2份,分离到的2份标本检出2株致泻大肠埃希菌uidA和eae基因阳性,均为肠道致病性大肠埃希菌(EPEC);检出副溶血性弧菌2份,其毒力基因相同,均为tdh+、trh-、tlh+、ORF8+;脉冲场凝胶电泳分析结果显示,2株副溶血性弧菌具有100%相似度.结论 该起食源性疾病事件的病因是由GⅠ、GⅡ型诺如病毒合并副溶血性弧菌混合感染引起.建议在处理类似事件过程中运用各种新的科学检测方法进行全局分析,才能有效地避免出现误诊和漏诊.
作者:苏爱荣;王红;杜悦;李秀桂;谭冬梅;瞿聪;韦程媛;黄彦
来源:职业与健康 2020 年 36卷 12期