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目的:优化穿山龙总皂苷的提取工艺并测定其体外抗氧化性.方法:以总皂苷的得率为评价指标,基于单因素实验结合响应面法优化总皂苷的提取工艺参数,并在最优工艺条件下提取总皂苷,采用大孔吸附树脂对其进行分离纯化,对纯化前后的总皂苷进行体外抗氧化活性研究.结果:在乙醇浓度为80％、提取时间为80 min、提取温度为80℃、超声时间为25 min条件下,提取物中穿山龙总皂苷的含量为16.24％.体外抗氧化实验研究表明,穿山龙总皂苷具有较强的抗氧化性,未纯化的总皂苷对DPPH、ABTS清除率的IC50值分别为4.9、2.8 mg/mL,纯化后的总皂苷对DPPH、ABTS清除率的IC50值分别是3.8、2.2 mg/mL.结论:采用响应面方法优化的穿山龙总皂苷提取工艺有效可靠,稳定可行;提取的穿山龙总皂苷具有很强的抗氧化活性,可作为天然抗氧化剂.
作者：范晓阳；贾世艳；司瑞花；郑博文；刘光珍
来源：中医药信息 2022 年 39卷 9期
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